肌劣化を防ぐ作用記事一覧

 

ファイトケミカルあるいはフィトケミカルという言葉をご存知ですか。これら2つは、英語「phytochemical」のカタカナ読みにあたる言葉なため、両者の意味するところは同じです。そんなファイトケミカルあるいはフィトケミカルの化学上の定義は、植物が含む色素や香り、毒物を含むすべての化学物質を意味する言葉です。ただし実際には、身体機能の維持に必須ではないが健康に良い影響を与えるかもしれない植物由来の化...