アンチエイジングにいいウナギの効果

アンチエイジングに効果的なうなぎ!肌老化を改善するウナギの栄養分とは?

ウナギは昔から日本人に愛されてきたなじみのある食材ですが、じつは美容や健康、アンチエイジングに効果のある栄養素がたくさんふくまれていることがわかっています。

 

 

ウナギにふくまれているビタミン類は、肌荒れや乾燥をふせぎ、肌にいい状態をキープしてくれます。

 

 

また、ビタミンA、B群は体の抵抗力を高めてくれ、夏バテや風邪の予防などにもとても効果的です。体を元気にしてくれるおいしいウナギを食べて内側から若返りましょう。


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うなぎの栄養分

アンチエイジングに効果的なうなぎ!肌老化を改善するウナギの栄養分とは?

ウナギは蒲焼でも、丼にしてもとてもおいしい食べ物です。

 

 

ウナギに含まれる栄養分で一般的によく知られているのが、たんぱく質やビタミンAです。その他、ビタミンBシリーズ・ミネラル・葉酸・カリウム・亜鉛や青魚に含まれるEHA・EPAなど栄養素に恵まれたすばらしい食べ物です。

 

 

特に、注目すべきは、ビタミンAです。ビタミンAは視力や風邪に効くと言われ、目が見えにくい、風邪を引いたらウナギを食べたら治るとまで言われています。蒲焼半分で1日の摂取量を満たすと言われています。

 

またEHA、EPAは血管を若返らす効果もあります。
亜鉛、ビタミンEは活力や粘膜再生効果があります。

 

 


鰻はどんな食べ方が肌老化改善にいい?

花粉の舞う季節がやってきました。かさかさしてかゆい、乾燥してしまうといってお悩みの方が多くいらっしゃいます。また肌の乾燥が続くと老化が進行してしまいます。肌老化改善として、ウナギの蒲焼を食べましょう。

 

 

ウナギにはお肌を抗酸化作用から守るビタミンEをはじめとするビタミンが多く含まれているので美肌効果が期待できます。どんな食べ方がよいかというと豆腐と一緒に食べることです。

 

 

大豆に含まれる植物性たんぱくが脂肪の吸収を抑えてくれます。冷奴や湯豆腐と一緒にどうぞ召し上がってください。

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