肌に良いイチゴの効果的な食べ方

肌に良いイチゴの効果的な食べ方や栄養分を知って若返りを!

イチゴはビタミンもたっぷりで肌に良いと言われていますが、効果的な食べ方をして最大限の効果を得られるようにしたいものです。

 

ビタミンCは熱に弱いですから、加熱しないで生でそのまま食べるのが一番だったりします。洗いすぎると水に流れ出てしまうので、さっと軽く洗うだけで充分です。食べすぎても意味がないので、6粒前後ぐらいをよく味わって食べましょう。

 

出回る時期に、新鮮なものを購入して美味しく肌や心をいたわりましょう。


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イチゴの栄養分

肌に良いイチゴの効果的な食べ方や栄養分を知って若返りを!

イチゴの代表的な栄養分は、ビタミンCです。

 

ビタミンCは100gに50mgから100mg含まれている栄養素で、5粒食べれば1日分を摂取できるとされています。他にもイチゴにはブドウ糖やクエン酸などの栄養素も含まれており、栄養分がたっぷりなフルーツです。

 

しかし豊富な栄養分も鮮度が重要で、新鮮さが失われると意味がありません。ですから豊富な栄養素をしっかり取りたいなら、60分で楽しめるイチゴ狩りなどで新鮮なまま食べましょう。

 


イチゴにはどんな若返り効果や効能があるの?

イチゴには若返り・美肌効果があり、シミやシワを予防・改善するビタミンCを5〜7粒で補うことが可能です。腸内の善玉菌を増やす「ペクチン」という食物繊維も豊富に含まれ、健康と美容をサポートする効能があります。

 

ヘタをとってから洗うとビタミンCが流れ出るので、洗うときはヘタを取る前に洗いましょう。アンチエイジングに欠かせないアントシアニンやケルセチン・エラグ酸、むくみ解消のカリウム等、肌の生まれ変わりを活性化する葉酸なども含まれます。

 

 

イチゴは食べ過ぎて肌荒れしてしまう?

肌に良いイチゴの効果的な食べ方や栄養分を知って若返りを!

ビタミンCが豊富なイチゴの食べ過ぎで肌荒れが起きるかもしれないなんてにわかに信じがたいかもしれませんが、可能性はゼロではありません。というのも、実はイチゴも含まれるバラ科の果物は長野県や北海道に多いシラカバの花粉と似た構造のアレルゲンを持っています。

 

ハンノキやシラカバの花粉症の方は、体が花粉だと勘違いしてアレルギー反応を起こし、そのため肌が荒れたり、口の中が痒くなったりする可能性があるそうです。

 

1日15粒以上がいちごの食べ過ぎのボーダーラインと言われています。なかなか超えることが難しい量なので心配しすぎる必要はありませんが、気になる方は注意してイチゴを食べてみましょう。


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